Porque não oferecer suco no primeiro ano de vida?

POR QUE NÃO O SUCO NO PRIMEIRO AO DE VIDA?

• Porque perde as fibras e com isso os açúcares da fruta no sangue se elevam mais rapidamente, realizando um pico que não é conveniente para um metabolismo “em formação”. A frutose (açúcar principal das frutas), sem a fibra pode ser prejudicial.

Os 4 principais açúcares nos sucos são: sacarose, glicose, frutose e sorbitol.

Por possuir um índice glicêmico maior, pode induzir maior resistência à insulina que é a base do diabetes tipo 2, por exemplo.

• Porque o suco sacia menos que a mesma quantidade de calorias na fruta.
• De modo geral o suco pode ser mais calórico, pois adicionamos maior quantidade de frutas e a criança tende a beber mais e em menor tempo.
• Habitua a criança a ingerir líquidos doces.

Assim é muito melhor oferecer a água e a fruta ao invés do suco. O suco não oferece nenhum benefício nutricional para crianças menores de 1 ano.

Historicamente, os sucos sempre foram utilizados pelos pediatras e culturalemente são vistos como “muito saudáveis”.

A Academia Americana de Odontologia Pediátrica recomenda não oferecer suco em mamadeiras, mas em copos.

A Academia Americana de Pediatria recomenda que a quantidade adequada de suco para crianças de 1 a 6 anos não deve ultrapassar 120 a 180 ml ao dia.

Fonte: Magno Veras – Gastroenterologista Pediatra e Nutrólogo