Alergia alimentar
O nutricionista materno infantil é o profissional de saúde que avalia o estado nutricional completo, realizando levantamento alimentar, elabora um diagnóstico nutricional com base em dados clínicos alimentares e de medidas corpóreas, prescreve e supervisiona a terapêutica nutricional. Observa qual a alimentação é mais adequada para atingir os objetivos, define se são necessários suplementos ou não, orienta a melhor maneira de se realizar uma dieta nas situações de restrição (exemplo: restrição de glúten e alergia a leite) e programa a gestante para que a alimentação surta os melhores efeitos no bebê em desenvolvimento, impactando toda a sua vida.
